県産酒・銘柄

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日本酒

じゅんまいぎんぞうしゅ せみ

純米吟醸酒 蟬

蔵元: 通潤酒造株式会社
度数: 15度
日本酒度: 4
酸度: 1.6
特徴: 熊本県山都町産の契約栽培米(山田錦、華錦)を精米歩合50%まで磨き上げ、柔らかな口当たりの辛口に仕上げました。長い幼虫時代を地中で過ごすセミの生態を、酒蔵で一年間寝かせた古酒のイメージに重ねた商品です。

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